董事長李麗生及總經理李麗裕兄弟為了讓貴賓每一口都吃得安心、吃得美味，也為了感念五十年前父親辛勤經營的米廠卻因不敵傳統產業的沒落而關閉，他們嚴選嘉義大林地區設廠製米，除了看中濁水溪的水質清澈、汙染少且天然礦物質多，更是因為嘉義是他們的故鄉，他們希望能透過與當地農民的結合創造出優質的稻米，也希望能將父親的招牌重新擦亮。

米廠運用現代化的科技與傳統優質的碾米技術，再加上當地農民細心的照護與陽光日照的呵護，讓產出的米晶瑩剔透且粒粒飽滿，充滿了獨特香氣，煮出來的白米飯也特別香甜Ｑ彈。

這樣用心的好米也在108年度榮獲國防部全國遴選優質白米供貨廠商評比第二名！